| Trái cây càng ăn càng bổ? Thực tế thì không phải vậy. | |||
| | |||
| Rất nhiều người đồng ý rằng loại trái cây nào cũng đều có lợi cho sức khỏe, ccho nê trái cây là thực phẩm được ưa chuộng và ưu tiên hàng đầu của các bà nội trợ. Chúng là nguồn cung cấp vitamin phong phú, cung cấp chất xơ, nước, các chất chống ô xy hóa... Nhưng không phải thứ gì nhiều cũng có lợi, có không ít trường hợp do ăn quá nhiều hoa quả đã dẫn tới mắc bệnh béo phì và các bệnh liên quan đến sức khỏe răng miệng, bệnh tiểu đường...
Thừa trái cây gây béo phì: Cũng giống như tất cả các thực phẩm khác, trái cây có chứa calo, và thừa calo do sử dụng nhiều trái cây sẽ không khác gì với thừa calo do các loại thịt, cá, trứng, sữa... mang lại. Đó là lý do giải thích vì sao nếu ăn nhiều trái cây sẽ gây nên tình trạng béo phì. Các vấn đề về răng miệng: Nước ép trái cây, các loại mứt trái cây, trái cây khô sẽ là yếu tố làm tổn thương răng. Đặc biệt, những loại trái cây có vị chua như mận, xoài xanh... gây tổn thương tới men răng nhiều nhất vì chúng làm xói mòn men răng rất nhanh.
Bảng quy đổi lượng calo của các loại trái cây:
Tuy có một vài ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của con người song không ai có thể phủ nhận được những lợi ích mà trái cây mang lại cho cuộc sống cũng như thói quen sử dụng chúng hàng ngày của chúng ta. Các nhà khoa học khuyến cáo rằng trái cây vẫn là một thực phẩm bổ dưỡng cho con người, hấp thụ trái cây hàng ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, song lượng trái cây được sử dụng hàng ngày nên điều chỉnh cho phù hợp để tránh tình trạng dư thừa không mong muốn. Linh Ngọc |
0 nhận xét